Рубрики

Статьи о диетах

Водная диета - панацея для желающих сбросить вес?

Американские ученые обнаружили, что употребление двух стаканов воды перед едой способствует скорейшему насыщению и снижает потребление калорий, что помогает сбросить лишний вес.

В исследовании, проведенном сотрудниками Вирджинского политехнического института, приняли участие 48 человек в возрасте от 55 до 75 лет, разделенные на две группы. В ходе изысканий все они употребляли одинаковую низкокалорийную пищу. При этом добровольцы из экспериментальной группы перед едой выпивали примерно 480 миллилитров чистой воды, а контрольная группа этого не делала.

Оказалось, что участники, выпивавшие воду перед едой, потребляли на 75-90 килокалорий меньше, чем члены контрольной группы, при каждом приеме пищи, сообщают МедНовости. В результате этого через 12 недель эксперимента среднее снижение массы тела в экспериментальной группе составило более семи килограммов против неполных пяти килограммов в контрольной. Каких-либо побочных эффектов от «водного похудения» не наблюдалось.

По мнению руководителя исследования Бренды Дэви, такой эффект воды, скорее всего, вызван физическим заполнением желудка некалорийной субстанцией, что приводит к уменьшению объема потребляемой пищи. Кроме того, указанный объем жидкости поступал в организм добровольцев в виде воды, а не подслащенных напитков, что дополнительно снижало общую калорийность рациона.

Дэви также напомнила, что употребление чрезмерного количества жидкости (6-10 литров за короткий промежуток времени) может привести к водной интоксикации и смерти, поэтому, стараясь похудеть, нужно знать меру. Врачи обеспокоены тем, что население безмерно принимает биологически активные добавки (БАДы). Большинство людей питается неправильно. Это несомненный факт. Следует учесть, что, с развитием экономики и техническим прогрессом, люди стали вести малоподвижный образ жизни. Сегодня человеку, не занимающимся физическим трудом нужно чуть больше 2 тыс. ккал в день, тогда как сто лет назад ему надо было минимум 3-3,5 тыс. ккал. Причина одна – раньше люди больше двигались. Даже езда на лошади требует больше затрат энергии, чем езда на автомобиле.

Сто лет назад пища была натуральная, и человеку не нужно было думать о ее разнообразии: кусок жареного мяса и рыба, картошка и луковица, лепешка и молоко – этого достаточно, чтобы удовлетворить потребности организма в витаминах и микроэлементах.

Сегодня ситуация несколько изменилась: в организм человека поступают консерванты, красители, подсластители, разрыхлители, генетически модифицированные микроорганизмы и т.д. Даже то, что мы считаем мясом, не совсем им является. «Домашняя» пища ценится дороже, потому что выращена без злоупотребления химикатами.

Экологическая обстановка в индустриальных городах не способствует улучшению здоровья. Именно здесь необходима натуральная безаллергенная пища.

Для решения проблем, связанных с питанием, человечество изобрело «БАДы» - добавки, которые при малом объеме съедаемого помогают получать полный набор питательных веществ. Врачи считают, что из всего населения – 20% абсолютно здоровы, а 20% - сильно больны. Остальные 60% - группа риска. Именно для этих 60% изобрели эти добавки.

«БАДы» необходимо принимать с профилактической целью. Они позволяют организму получить достаточное количество полезных веществ при малом объеме съеденного. Однако, в продаже много некачественных препаратов и таких, которые кроме надписи на этикетки с «БАДами» ничего общего не имеют. В лучшем случае такие препараты не принесут пользы.

Использовать в добавках можно только вещества, действие которых известно и доказано.

В таблице "Энергетическая ценность продуктов" всегда можно посмотреть информацию не только о составе пищи, но и о количестве в ней пуринов и балластных веществ. Там же есть информация о содержании в пище углеводов, белков, жиров, полинасыщенных жиров. Поэтому таблица окажется кстати при составлении рациона питания диетчиков, диабетчиков, постящихся и тех, кто желает похудеть. Как считают израильские ученые, невкусная еда приводит к тяжелым нервным и психическим расстройствам. Любая безвкусная пища снижает эмоциональный настрой, делает людей апатичными, и в лучшем случае вызывает хроническую усталость. Жесткая диета, в которой используются продукты не по вкусу, может вылиться в настоящее нервное расстройство. Человек, не ощущая знакомого и любимого вкуса, ест автоматически, не сознает количества, которое поглощает, и начинает прибавлять в весе.

Жертвами диетической депрессии чаще становятся женщины, они больше мужчин используют различные изнуряющие диеты. В итоге мозг лишается полезных веществ и шлет сигналы всему организму о тревоге и напряженности. Человек начинает чувствовать себя несчастным, неудовлетворенным и раздражительным.


kod

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Реклама на сайте: